Sauzaie Single Malt Français - Edition Tourbée
Collection LA SAUZAIE – Single Malt Français
Née au Château de La Sauzaie, à La Rochelle, cette collection rend hommage au savoir-faire charentais appliqué à l’art du whisky. Chaque édition est distillée dans un alambic cognaçais à repasse, non filtrée à froid, embouteillée à couleur naturelle et marquée par une double maturation originale.
Le caractère et la profondeur du malt français.
Style : Tourbée
Élaboration : Orge et tourbe françaises, maltées en Charente
Vieillissement : Fût de chêne américain puis double maturation en chêne sessile de Cognac, 7 ans
Degré : 41,5 % vol.
Dégustation :
Une robe dorée naturelle, un nez fumé élégant. En bouche, des notes boisées et tourbées d’une grande subtilité, soutenues par une rondeur et une onctuosité remarquables.
Un whisky au profil équilibré, ample et généreux — la signature de La Rochelle