Sauzaie Single Malt Français - Edition Moscatel
Collection LA SAUZAIE – Single Malt Français
Née au Château de La Sauzaie, à La Rochelle, cette collection rend hommage au savoir-faire charentais appliqué à l’art du whisky. Chaque édition est distillée dans un alambic cognaçais à repasse, non filtrée à froid, embouteillée à couleur naturelle et marquée par une double maturation originale.
La douceur fruitée d’une double maturation en vin doux naturel.
Style : Gourmand et vineux
Élaboration : Orge française, distillée à La Rochelle
Vieillissement : Fût de Cognac puis fût de vin de Moscatel au Château de La Sauzaie, 7 ans
Degré : 40,5 % vol.
Dégustation :
Couleur paille, nez tourbé et profond relevé d’épices et de pain d’épices. En bouche, une belle concentration aromatique sur des notes sucrées et moelleuses de madeleine et de miel.
Un single malt ample et long, alliant richesse et douceur.