L’Atlantique en bouteille
Origine & Concept
Un gin qui capte l’esprit de la côte atlantique française, produit par la Maison Godet, distillateur réputé de Cognac depuis des générations, établi à La Rochelle.
Caractéristiques
Teneur en alcool : environ 43 % vol.
Format : bouteille de 700 ml (70 cl)
Notes de Dégustation
Nez : fraîcheur végétale très présente (pin, romarin), une touche marine (salicorne), agrumes éclatants (pomélo/grapefruit) apportant de la vivacité.
Bouche : attaque nette, herbacée, très aromatique — la salicorne et les essences marines se mêlent aux agrumes et aux résineux. Texture à la fois fraîche et structurée.
Finale : persistante, saline légère, rappel du bord de mer, avec une harmonie des plantes et du pin.
Conseils de Service
En Gin & Tonic : allongez avec un tonic léger, garniture recommandée : zeste de pamplemousse rose + branche de salicorne.
Cocktails : une variante “La Rochelle Martini” proposée — gin Rivage + vermouth sec + quelques gouttes saline (optionnelle), zeste de pamplemousse.
Peut aussi se savourer pur ou sur glace, pour appréhender toutes ses nuances.