Un joyau issu de la résilience familiale

Ce Cognac Extra Hors d’Âge (Extra) symbolise la renaissance de la Maison Godet après la Résistance : élaboré avec des eaux-de-vie âgées de 20 à 70 ans, préservées dans les fûts reconstruits après la Seconde Guerre mondiale par Jacques et Jean, respectivement arrière-grand-père et grand-père. Ce cognac incarne ainsi la mémoire et la résilience familiale, toujours ancrée dans les chais bordant l’Atlantique.

Une signature visuelle élégante

Assemblage : issu d’un mariage raffiné des crus Grande Champagne, Petite Champagne et Fins Bois, offrant une structure complexe et équilibrée.

Conditionnement : présenté dans une carafe artisanale délicatement décorée de fil d’or autour du goulot et coiffée d’un bouchon en forme d’éventail ou de coquillage, évoquant le lien maritime de la maison avec La Rochelle. Chaque pièce est finement travaillée à la main.

Expérience sensorielle

Robe : profonde, ambrée à reflets cuivrés — une invitation visuelle à la dégustation.

Nez : bouquet intense et floral, chatoyant de fleurs séchées, accompagné d’accords d’écorce d’agrumes et d’épices délicates.

Bouche : texture veloutée et riche, enveloppée de douceur, combinant des nuances fleuries et épicées, pour une expérience à la fois enveloppante et structurée.

Finale : longue, soutenue par une persistance florale et légèrement épicée, digne des plus beaux

Conseils de Service

À savourer pur, dans un verre tulipe à température ambiante pour libérer tous ses arômes subtils. Véritable hommage à l’héritage familyan, ce cognac se prête parfaitement aux moments de recueillement ou de partage entre connaisseurs.

660€ ttc